Những quán ăn này toàn phục vụ những món ăn truyền thống, mang đậm nét văn hóa Việt Nam như phở, bánh mì, bún bò,… không chỉ cho người Việt xa xứ mà còn khiến người địa phương không khỏi say mê.
Từ lâu, các món ngon của Việt Nam đã vang danh thế giới. Từ các nước châu Á đến các nước phương Tây đều có mặt nhà hàng Việt Nam và được nhiều người địa phương yêu thích.
Như mới đây, thông qua video của một người Việt sinh sống tại Quảng Châu, một nhà hàng chuyên bán những món truyền thống Việt Nam có tên là Tiger Prawn thu hút hàng dài thực khách chờ đợi để được thưởng thức.
Có thể thấy, ẩm thực Việt có một sức hút lớn với người nước ngoài. Nhiều nhà hàng còn được các tờ báo, tạp chí có tiếng trên thế giới khen ngợi và gợi ý là điểm đến cần phải trải nghiệm.
Little Vietnam, Singapore
Nhiều thực khách sành ăn cho rằng, đây là một trong 7 nhà hàng Việt ngon nhất Singapore. Theo tờ Straitstimes , Little Vietnam là nơi tập trung đông khách nhất trong khu trung tâm thương mại.
Thực đơn của nhà hàng này phong phú hơn hẳn so với các nhà hàng Việt khác trong khu vực. Thực khách yêu đồ ăn Việt sẽ tha hồ lựa chọn từ các món cơm, khai vị cho đến món ăn vặt, hải sản, tráng miệng và đồ uống.
Bên cạnh đó, “Chef Minh Vietnamese Pho” của đầu bếp Ngô Như Minh cũng gây chú ý tại Singapore, được nhiều chuyên trang ẩm thực nước này gợi ý.
Bonjour Vietnam, Đan Mạch
Nhà hàng Bonjour Vietnam nằm ở trung tâm thủ đô Copenhagen xinh đẹp, bên cạnh Nhà hát mới và Bảo tàng Thành phố. Nơi đây từng được một trong hai tờ nhật báo lớn nhất Đan Mạch chấm 4 sao và dành hết lời ngợi ca. Điều làm nên sức hấp dẫn ở nhà hàng này nằm ở chính các món ăn mang đậm hương vị truyền thống Việt Nam.
Quản lý nhà hàng là 2 phụ nữ Việt, trong đó một người có 30 năm kinh nghiệm làm đầu bếp ở quê hương. Đến đây, du khách muốn khám phá ẩm thực Việt có thể tìm thấy các món đặc trưng như phở bò, phở gà, chả giò, gỏi bò, chả cá, bún bò Huế… Tất cả đều ăn kèm cùng với các loại gia vị và rau thơm của Việt Nam.
Bonjour Vietnam từng tiếp đón nhiều chính trị gia, các nhân vật nổi tiếng của châu Âu và Hoàng gia Đan Mạch… Bên cạnh đó, nhà hàng cũng nằm trong danh sách Những nhà hàng tốt nhất Đan Mạch năm 2012 – 2013 và được lựa chọn tham dự Tuần lễ ẩm thực Copenhagen.
Cây Tre, London, Anh
Cây Tre là cái tên được nhắc đến nhiều nhất khi muốn tìm nhà hàng Việt tại London. Theo nhiều thực khách, giá cả ở đây tương đối cao so với mặt bằng chung nhưng trải nghiệm hoàn toàn xứng đáng với khoản tiền đã bỏ ra.
Nhà hàng được 2 cây bút của Telegraph và Dailymail viết review sau khi đến thưởng thức. Tờ Bloomberg cũng bình chọn nơi đây vào top 10 nhà hàng cho bữa tối ở London và đánh giá: “Đây là nhà hàng Việt Nam ngon nhất London, nơi bạn tìm thấy những món còn ngon hơn ở các nhà hàng chuyên nghiệp”.
Nhà hàng phục vụ gỏi cuốn, chả giò, bún nem, bò cuốn nướng, bánh xèo, cơm sườn, cá kho tộ, thịt kho trứng, bánh cuốn, rau kho quẹt, phở bò… Trong đó, chả cá Lã Vọng được đánh giá là đặc sản. Ngoài ra, sự tươi mát của các loại rau cũng đem đến ấn tượng cho thực khách nước ngoài.
Hanoi & Hanoi, Tokyo, Nhật Bản
Để thưởng thức ẩm thực Việt Nam, tờ Japantimes của Nhật gợi ý du khách nên đến Hanoi & Hanoi ở khu Takadanobaba, phía bắc Tokyo. Quán hàng chỉ có vài ba bộ bàn ghế nhỏ, lợp xung quanh là mấy tấm tôn, tất cả gợi nhớ đến hình ảnh các hàng quán vỉa hè tại Việt Nam.
Bánh mì ở đây bán rất chạy nên thực khách nên đến trước giờ mở cửa 20 phút để chắc chắn được thưởng thức. Bánh mì được ăn kèm với thịt lợn băm nhỏ, rau thơm và nước sốt cay đặc trưng của quán. Ngoài ra Hanoi & Hanoi còn phục vụ món cà phê sữa đá nổi tiếng của người Việt.
Tổng hợp
Nhịp sống thị trường
